A Câmara Municipal de Alcácer do Sal irá promover a 3.ª edição da Rota do Arroz, a decorrer entre os dias 11 e 14 de maio.
Em comunicado, a autarquia explica que a iniciativa é realizada em conjunto com os restaurantes aderentes e com o apoio da APARROZ, com a finalidade de dar a conhecer “o que de melhor se cozinha com os produtos endógenos do território alcacerense”.
Segundo a mesma fonte, a Rota do Arroz tem como objetivo “reforçar a atratividade do concelho de Alcácer, preservar a identidade, os sabores e os saberes tradicionais, valorizar os produtos endógenos, promover o território e estimular a visita à cidade e ao concelho”.
Os restaurantes do concelho interessados em participar na iniciativa gastronómica deverão preencher uma ficha de inscrição, a ser entregue até dia 28 de abril no gabinete do Setor de Desenvolvimento Económico e Turismo da Câmara Municipal, no Posto Municipal de Turismo ou através do e-mail turismoalcacer@m-alcacerdosal.pt.
